為保障新學期師生飲食衛生安全，2023年2月14日，合肥工業學校食堂監督委員會牽頭組織總務、安保及教師代表，對校食堂、超市進行食品健康安全衛生檢查，校黨委委員、副校長張宗權現場指導檢查工作。  

檢查人員共分兩組，第一組由工會主席張超帶領，負責對教工食堂、二、三層食堂的檢查；第二組由工委鄧雪紅老師帶領，負責對一樓食堂、超市的食品安全衛生檢查。  

為做好本次檢查工作，合肥工業學校食堂監督委員會結合市監管局、市衛健委對食堂食品健康安全監管相關要求，制訂詳細的健康安全衛生檢查表。校檢查組的教師代表們對教工食堂、學生食堂從經營許可證及從業人員健康證明是否上墻公示進行認真核實開始；依次對食堂環境的內外衛生、員工儀容儀表是否規范、原材料采購儲存是否嚴格要求索證索票并建立原料進貨、驗收、領用臺賬；粗加工及切配、清洗消毒加工、食品留樣是否符合要求；超市（商品價格、質量）；水、電、通風排煙等多處地方是否規范操作、是否存在安全隱患等進行重點檢查。

實地查看后，檢查組充分肯定了食堂員工的付出，同時針對檢查中存在的問題現場對食堂經營負責人進行反饋。通過檢查，對進一步提高食品安全衛生工作，強化食堂從業人員的責任意識、確保食堂的規范運行起到了促進作用。為確保師生“舌尖上的安全”，進一步維護學生健康成長，創建平安校園，消除校園安全隱患起到了良好的作用。